a może sushi?

Witajcie!

Dzisiaj chciałam napomknąć na temat sushi, ponieważ staje się coraz bardziej popularne nie tylko w Polsce, ale na całym świecie. Nie wiem czemu, ale większość uważa, że jest ono tylko i wyłącznie dla wygodnych, bogatych i ludzi na topie.. Jest to błędna, powszechna opinia!

Sushi jest to japońska, bardzo smaczna potrawa. Co zawiera?
Składa się ono z gotowanego ryżu, zaprawionego octem ryżowym i innych dodatków - przeważnie surowych, ale uwaga - niekoniecznie! Dosyć często możemy spotkać wędzonego łososia, paluszki krabowe oraz awokado, paprykę, czy ogórek.. na co nam tylko wyobraźnia pozwoli.

Szczerze mówiąc nie wiem od czego mam zacząć.. A może zacznę od tego, że spory czas temu zainteresowałam się właśnie tematem sushi. Zaczęło się od książek, a skończyło na praktyce!
Tak więc, mogę pochwalić się, że nieraz ze znajomymi spotykamy się, aby zrobić sobie japońską ucztę.
Nie kupujemy, a robimy sami! Jest to proste, łatwe i przyjemne.. w szczególności kiedy się to je.
Jest to również dobry sposób na miłe spędzenie czasu z bliskimi... ale niestety, jest to zajęcie dla cierpliwych, więc mężczyźni, którzy czekają na szybkiego, ogromnego i tłustego kotleta po pracy, nie będą zadowoleni z tego pomysłu. Ani trochę..
Chociaż, miałam kiedyś taką sytuację, że przyszedł do mnie znajomy, który ryb nie ruszyłby nawet gdyby mu zapłacili. Zrobiłam eksperyment i podałam mu sushi nie z rybą, a z szynką i ogórkiem. Muszę powiedzieć, że było to ciekawe połączenie, ale osobiście trzymam się tradycyjnych dodatków w sushi, bo przecież nie o mięso tu chodzi.

Warto wspomnieć też, że jest to lekkie i zawiera w sobie mało kalorii, ale jednocześnie bardzo zapychające.
Musicie uwierzyć mi na słowo, jeśli sami nie próbowaliście.

Pamiętajcie, że sushi je się pałeczkami. Palce, czy widelce nie są akceptowane w naszym kraju, mimo że tradycyjnie w Japonii je się właśnie palcami. Podajemy również sos sojowy do maczania oraz wasabi, czyli zielony japoński chrzan o intensywnym smaku. Miedzy zakąszaniem, dla oczyszczenia kubków smakowych, podaje się marynowany imbir. Dlatego też, nie poleca się pić wody, a zieloną herbatę.

A tak dzisiaj wyglądało przygotowanie mojego sushi lunchu:

zdjęcia są z telefonu,
dlatego takiej jakości


Niestety, zamówienie sushi w restauracji to droga impreza, ale kupno samych składników i zrobienie tego samemu jest tańsze, pyszniejsze i na pewno bardziej satysfakcjonujące.
Każdego zachęcam do spróbowania chociaż raz, bo warto. Pamiętać należy jednak, aby nie jeść sushi zbyt często, bo bardzo łatwo można się przejeść i to już nie będzie to.

Powodzenia!

A to ja, żeby wam zapału nie brakowało :)

TOP5

Witajcie!

Wakacje i lato już tuż, tuż.. Nieodłączną dla mnie kwestią, w tym temacie, jest muzyka i wakacyjne hity. Każdy ma inny gust i o nich podobno się nie dyskutuje, natomiast tym razem chciałam wam przedstawić moje TOP 5 na ten sezon. Bez tych piosenek moje nastawienie na wieczorną imprezę, przygotowanie się na plażę, czy zwykłe sprzątanie w domu nie mają sensu. Przede wszystkim poprawiają mi humor, a to najważniejsze :)

Zaczynamy!

1. Flo Rida - Let it Roll

2. Avicii vs Nicky Romero - I could be the one 

3. Swedish House Mafia - Don't you worry child

4. Nicki Minaj - Starships

5. Macklemore&Ryan Lewis - Thrift shop

Macklemore&Ryan Lewis jest to nowy duet w świecie muzycznym. Są niezastąpieni i ja osobiście ich uwielbiam. Umieściłam ich na ostatnim miejscu, tylko dlatego, że pozostałe piosenki wydają mi się utrzymane  w klimacie bardziej tanecznym.
Jakkolwiek, warto wspomnieć, że Macklemore z Ryanem mają odwiedzić nas w Polsce już niebawem, a na ich koncert nie ma już ani jednego biletu. Rozeszły się one w kilka godzin, niczym świeże bułeczki.
Jest to zła wiadomość dla fanów, jak i dla mnie, bo nie ukrywam, że moim marzeniem byłoby znaleźć się na ich koncercie.

Mam nadzieję, że będziecie dobrze bawić się przy

specjalnie przeze mnie wybranych,

najlepszych piosenkach na lato

:)

sneakersy

Witajcie!

Wbrew pozorom, nie o batonach będę mówić, a o butach. (patrz: temat posta).

Co się teraz nosi? Które najwygodniejsze? Najtańsze? Najlepsze?

Co roku mam ten sam problem i dylemat. Gdy już pora letnia się zbliża, zazwyczaj nie mam po którą parę butów sięgnąć. Jedne zniszczone, drugie dziurawe, a wszystkie inne - zimowe. Okazuje się, że co sezon mamy modę na inny fason, czy na inną markę obuwia. Dlatego też, chciałam wam przedstawić kilka propozycji, najczęściej wybieranych par sneakersów ( z ang, trampki, adidasy)

1. VANS

cena: ok 219 zł
Trampki vansa wyróżniają się grubą, dobrej jakości podeszwą.
Mają kilka fasonów buta oraz szeroką ofertę kolorystyczną, dlatego nie ma możliwości nie znaleźć sobie tych wyjątkowych. Buty są podobno wygodne, sztywne i na pewno fajnie się prezentują.
Są też bardzo popularne.

2. NIKE AIR MAX
Najpopularniejszymi modelami są AIR MAX 1 oraz AIR MAX 90
Historia tych butów jest bardzo rozległa, ale musicie mi uwierzyć, że uchodzą za klasyki. Dosyć często można spotkać ludzi chodzących po mieście, właśnie w tych butach.
Niestety, cena jest ich wysoka, bo jest to wydatek ok. 499 zł, ale charakteryzują się na prawdę dobrą jakością, a przede wszystkim są zabójczo wygodne.
W tym przypadku również mamy do koloru do wyboru, każdy znajdzie coś dla siebie.

nike air max 90

nike air max 1

3. CONVERSE

Są to klasyczne trampki. Występują chyba we wszystkich możliwych kombinacjach kolorystycznych. Są również takie we wzory. Cena to ok. 200 zł za parę, natomiast wszystko zależy jakie wybierzemy Do wyboru są krótkie i długie, na cieńszej podeszwie i na grubszej, skórzane lub materiałowe. 

Ze względu na upały, polecam głównie te krótkie. Natomiast, na ulicy najczęściej możemy spotkać w kolorze białym i na grubej podeszwie. 

4. NEW BALANCE

Jest to firma, która ostatnimi czasu wybija się między te wszystkie, wyżej ukazane, tzw. klasyki. Jest ona nowa na rynku i idzie jej całkiem nieźle. Również mamy wiele kolorów do wyboru, jak i modeli buta. Podobno świetnie nadają się do biegania, jak i do miejskiego ubioru. Na dodatek, należą do tych tańszych, ale o dobrej jakości. 

Osobiście, buty firmy New Balance podobają mi się najmniej. Ale to jest kwestia gustu. 

Sama miałam bardzo długi okres czasu, bo aż 3 lata, jedną parę air maxów 90, w kolorystyce białej. Długo cierpiałam nad tym, że wzięłam właśnie białe, bo trzeba było je po prostu częściej czyścić, ale nic nie poradzę na to, że w białych butach zakochana jestem po uszy. 

Jeśli chodzi o moją opinię, to są to najwygodniejsze buty, w jakich kiedykolwiek chodziłam.

Zgrabnie się prezentują na nodze i to jest ich największy atut. Mimo, że niestety dla niektórych wyglądają zbyt dziecinnie. 

Ponieważ zaczął się nowy sezon letni, okazało się, że moje sneakersy są już na tyle zniszczone, że muszę pokusić się o zakup nowych. Tym razem wybiorę chyba vansy. 

Można je założyć do wszystkiego. Wyglądają bardzo ładnie do spódniczek, jak i do spodni. Dla niektórych mogą wydawać się zbyt toporne, ale ja właśnie tego rodzaju buty lubię. 

A wy? Jakie macie upodobania na to lato? Wybraliście już coś?
Miło mi będzie, jeśli podzielicie się ze mną zdaniem.

Miłego dnia!

cóż za upalne dni..

Witajcie!

Po wielu deszczowych dniach, zawitała nas bardzo upalna pogoda. Mnóstwo słońca i ciepełko to jest raczej to co każdy z nas lubi, ale oczywiście bez przesady. Wysokie temperatury uprzykrzają nam nieraz życie. Bardziej się męczymy w pracy, w podróży, czy też przy zajęciach domowych.. A ja mam na to sposób!

Ostatnio, zainteresowałam się tematem koktajlów. Uwierzcie mi, że warto spróbować!
Zrobienie ich nie jest takie czasochłonne jak nam się wydaje, a w dodatku jakie smaczne!

Od wieków wiemy, że owoce i warzywa są zdrowe. Obecnie, otwiera nam się coraz większy wachlarz możliwości i kombinacji, ponieważ zaczęło się lato. Bardzo na topie teraz są truskawki, arbuzy, powoli pojawiają się czereśnie. Trzeba korzystać póki można! Tym bardziej, że brakuje nam wielu witamin po bardzo srogiej zimie, do której nikomu nie tęskno. 

Jednym z moich ulubionych koktajli to właśnie truskawkowy. 

Co ma w sobie takiego truskawka? 

A no ma wiele, np.:

- okazuje się, że truskawka zawiera więcej witaminy c, niż cytryna

- zawiera ona witaminę PP, która reguluje dotlenienie krwi

- zawarte w niej sole organiczne, poprawiają proces przemiany materii 

- zawierają wapń i fosfor, które oddziałują na nasze kości, a także na mięśnie 

- zawiera również żelazo, co powinno być nieodłącznym elementem diety każdej kobiety

Ale to tylko niektóre zalety jakie wymieniłam, ponieważ truskawka ma jeszcze działanie lecznicze, a także pomaga w dbaniu o naszą urodę. 

Dlatego właśnie, proponuję wam mój przepis na koktajl z truskawek i banana, który po prostu uwielbiam!

- o,5 kg truskawek
- 1 banan
- kefir lub jogurt naturalny wg upodobania

Truskawki dokładnie umyć i obrać, a następnie zmiksować, do czasu uzyskania jednolitej konsystencji. Banana obrać i w całości wrzucić do zmiksowanych truskawek. Dodać 3 łyżki kefiru lub jogurtu naturalnego. Wszystko miksować ok. 1 minuty. Rozlać do szklanek, a następnie schłodzić i gotowe!

Po takim koktajlu, zdrowie na pewno nam dopisze. Myślę, że niejednemu z nas na tym zależy, zwłaszcza, że idą wakacje i każdy z nas marzy o błogim wypoczynku na plaży i kostiumie.. 

Dlatego zachęcam was, aby zamiast batona np. pić takie owocowe lub warzywne cuda. Po takiej diecie, na pewno będziemy czuli się lepiej psychicznie i fizycznie.

DO DZIEŁA!

Pomimo, że piosenka dotyczy zeszłego roku i Euro2012 to bardzo dobrze utrzymuje się w charakterze wakacyjnego hitu. Aby przypomnieć wam, że wakacje tuż tuż i że należy już teraz o siebie zacząć dbać, posłuchajcie!

Pierwszy post zawsze najtrudniejszy

Witajcie na moim blogu!

Jest to pierwszy post, którzy rzekomo nazywany jest najtrudniejszym. Jest w tym niestety odrobina prawdy. Chciałam uprzedzić was o tym, jaką podjęłam tematykę bloga. Mam zamiar zamieszczać tu zdjęcia, artykuły i posty o tematyce lifestyle, moda, wydarzenia kulturalne i tak dalej. Bedę pokazywać wam również, wszelkie moje inspiracje. Mam nadzieję, że będzie wam się podobać i wiele zyskacie, poprzez zaglądanie tutaj. Bardzo zależy mi na waszej opinii!

Więcej dowiecie się w następnym poście..